2009년 11월 11일 수요일

[마케팅] 막걸리 열풍

막걸리의 정의
막걸리 역사
건강식품 막걸리
막걸리 판매량
막걸리 경쟁력
막걸리의 고급화와 대중화
다양한 변신
막걸리 열풍의 지속방안

1960년대 중반 전체 술 소비량의 70%

80년대 중반에 와서는 소비량이 절반

1990년대는 소비량이 5%까지 추락

2000년대 한류열풍과 웰빙바람
⇒2000년 750t
⇒2007년에는 4312t
⇒2009년 상반기 2635t


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